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シイタケ菌駒打ち

シイタケ菌駒打ち体験の準備を行いました!

2月23日(日)に開催する「シイタケ菌駒打ち体験」に向けて、準備作業を行いました。今回は、一般販売用の榾木54本にシイタケ菌の駒打ちを実施しました。

今年度はなかなか太い木が手に入らず、Sの木に3列5本ずつ菌駒を打ち込みました。また、天王森公園くわくわ森産の榾木3本に駒打ちしシイタケが出るかどうか観察します。今回の参加者は11名で、皆さんの手際の良い作業のおかげで、11時頃にはすべての作業が完了しました。

本番当日は、しいたけ栽培の魅力をたっぷり体験していただけるよう準備万端です!ぜひご参加ください。